李嘉诚先生崇尚知识、尊重人才，支持终身持续学习、结合知识和经验的理念，认为年青人除可从书本上吸收知识外，亲身经历和体验亦非常重要，因此特别从名下之李嘉诚基金会拨款港币700万元，在教育署之支持下，于今年暑期主办“千禧万里行”活动，资助1000名品学兼优的本港高中生到内地、东南亚、欧、美、澳等国家作短期游历访问，亲身体会“读万卷书、行万里路”的真义。每一行程都经过特别安排，以环保及新科技为主题，令学生们有机会体验别具意义的暑期活动。
据李嘉诚基金会发言人表示：“‘千禧万里行’的概念乃特别奖励品学俱佳的本地学生，尤以品德优秀为先决条件，透过‘寓学习于游历’的形式，达致扩阔视野、认识不同地方的风土人情及进行文化交流之目的。同时，我们并将资助50名由地区教师专业交流计划导向委员会推荐的教师随队出发，以便沿途作出适当照顾及指导学生完成旅程见闻报告，务求加强是次活动之成效。”
李嘉诚基金会发言人续称：“为了切合现代社会的发展，行程中更将重点安排考察有关环保及新科技之景点设施，并邀请当地大学及环保部门负责人为学生讲解及进行交流，让学生们对这两个影响廿一世纪人类生活之领域有更深了解，从而启发实践精神及学习兴趣。这次活动能够和教育署合作，我们感到很高兴。”
“千禧万里行”欢迎全港近500所官立及接受政府资助的中学提名就读于中四至中七之品学兼优生参与，预计每所中学可获两个代表名额，让学生们欢渡一个饶富意义的千禧暑假。有关提名详情将由教育署于本年三月下旬公布。
李嘉诚先生热心社会福利事业，于一九八○年成立李嘉诚基金会，旨在资助及推动国内、香港及海外的教育、医疗及公益事业之发展。当中，由基金会捐助而最为人熟识之教育项目包括：在内地于一九八一年创办至今有良好发展之汕头大学、一九九九年开始颁授为鼓励优质教授人才而设之“长江学者奖励计划”及“长江学者成就奖”、捐建亚洲规模最大的北京大学图书馆新馆；在本港亦资助多项教研计划，包括捐建香港大学庄月明楼、重建明爱庄月明职业先修学校、资助公开大学港岛教学中心及对香港各高等学府作教育及科研捐献等。在医疗事业方面，主要项目包括：汕头大学医学院暨属下四所附属医院及全面建设中与香港中文大学合作之联合国际眼科中心、中国残疾人联合会所推展之多项服务其中包括令100万名白内障患者获得治疗而复明之医疗计划，以及在本港捐资兴建五间护理安老院及资助建设威尔斯医院李嘉诚专科诊疗所等。
二○○○年二月八日